SELECTYS LA CROQUANTE

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1. SELECTYS LA CROQUANTE

oe ARANCE LEVADURAS SELECTYS LA CROQUANTE Levadura para la elaboraci n de vinos blancos y rosados frescos e intensos CARACTER STICAS SELECTYS LA CROQUANTE es una levadura Saccharomyces cerevisiae seleccionada por su capacidad para aumentar la frescura arom tica y la vivacidad de vinos blancos y rosados Est especialmente recomendada para atenuar el car cter alcoh lico de determinados vinos Los vinos elaborados con esta levadura poseen unos aromas intensos y frescos
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1. SELECTYS L`AUTHENTIQUE

OENARANCE LEVADURAS SELECTYS L AUTHENTIQUE Levadura para la elaboraci n de vinos tintos con autenticidad Revaloriza la expresi n de los grandes terroirs CARACTER STICAS SELECTYS L AUTHENTIQUE es una levadura natural seleccionada por Sofralab en colaboraci n con los laboratorios Burgundia CEnologie en la regi n de Borgo a en el terroir excepcional de la C te de Nuits SELECTYS L AUTHENTIQUE es recomendada para la elaboraci n de vinos tintos con autenticidad Re
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2. SELECTYS LA CROQUANTE

oe ARANCE LEVADURAS SELECTYS LA CROQUANTE Levadura para la elaboraci n de vinos blancos y rosados frescos e intensos CARACTER STICAS SELECTYS LA CROQUANTE es una levadura Saccharomyces cerevisiae seleccionada por su capacidad para aumentar la frescura arom tica y la vivacidad de vinos blancos y rosados Est especialmente recomendada para atenuar el car cter alcoh lico de determinados vinos Los vinos elaborados con esta levadura poseen unos aromas intensos y frescos
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3. SELECTYS LA RAFFINEE

oenlaance LEVADURAS SELECTYS LA RAFFINEE Levadura para la elaboraci n de vinos tintos complejos y afrutados CARACTER STICAS SELECTYS LA RAFFINEE es una levadura natural Saccharomyces cerevisiae seleccionada por Sofralab por su capacidad para dar vinos tintos afrutados y complejos con o sin crianza PROPIEDADES ENOL GICAS Caracter sticas fermentativas e Especie Saccharomyces cerevisiae Factor Killer sensible e Intervalo ptimo de temperaturas de fermentac
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4. SELECTYS LA MARQUISE

ocn rRAnce LEVADURAS SELECTYS LA MARQUISE Levadura para la elaboraci n de vinos espumosos CARACTER STICAS SELECTYS LA MARQUISE es una levadura Saccharomyces cerevisiae galactosa seleccionada por sus excelentes propiedades fermentativas y por su capacidad para producir vinos espumosos elegantes y equilibrados PROPIEDADES ENOL GICAS Caracter sticas fermentativas SELECTYS LA MARQUISE posee una muy buena capacidad de multiplicaci n y lleva a cabo la fermentaci
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5. SELECTYS LA FRUITÉE

OENRANCE LEVADURAS SELECTYS LA FRUIT E Levadura para la elaboraci n de vinos blancos y rosados arom ticos CARACTER STICAS SELECTYS LA FRUIT E es una levadura natural seleccionada por Sofralab para la elaboraci n de vinos blancos y rosados arom ticos Es una levadura particularmente reconocida por su capacidad para producir steres fermentativos con aromas a frutas y a flores dando lugar a unos vinos con un estilo muy fresco PROPIEDADES ENOL GICAS Caracter
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